*juju パン作りの記録

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講師試験へ向けてたくさんパンを焼こうと思います

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補講と練習

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補講でした
山型食パンとあんぱんをしっかり習ってきました
ポイントをおさえて練習しましたよ~
カットしましたが内層良かったと思います
 
帰ってから復習しました
 
 
高さが出ました~
17cmありました
 
 
こちらは高さが違います
が伸びました
 
 
 
食パン あんぱん
明日カットしてみます
 
 
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